День: 24.02.1913

Информационный портал

Карамелизированный стейк из тыквы со страчателлой и свежим инжиром

Карамелизированный стейк из тыквы со страчателлой и свежим инжиром

Стейк из тыквы… даже звучит интригующе. Бренд-шеф ресторана Pâté&Co Дмитрий Зотов уверен: если к этому сочному мягкому плоду добавить инжир и тающий на языке сыр страчателла, получится что-то невероятное и[...]